Η Φάνη  Φλαγκ διακρίθηκε ως ηθοποιός και σεναριογράφος στην τηλεόραση, στον κινηματογράφο αλλά και στο θέατρο. Είναι η επιτυχημένη συγγρα-φέας των μπεστ σέλερς Daisy Fay and the Miracle Man∙ Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe∙ Welcome to the World, Baby Girl!∙ Standing in the Rainbow∙ A Redbird Christmas∙ Can’t Wait to Get to Heaven∙ I Still Dream About You∙The All- Girl Filling Station’s Last Reunion και The Whole Town’s Talking. Το σενάριο της Φλαγκ για την ταινία Πράσινες Τηγανητές Τομάτες ήταν υποψήφιο  στα βραβεία Όσκαρ και στα βραβεία του Σωματείου Αμερικανών Συγγραφέων, και κέρδισε το σημαντικό βραβείο Scripter ως καλύτερο σενάριο της χρονιάς. Η Φάνη Φλαγκ είναι επίσης νικήτρια του Διαγωνισμού Harper Lee. Ζει ευτυχισμένη μεταξύ Καλιφόρνιας και Αλαμπάμας.